切って和えるだけ！キャベツと紫玉葱のおかかサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯の硬い部分を取り除き、千切りにする。

2. 2

   紫玉葱は繊維に沿って薄くスライスする。辛味を軽減させる為に空気に約10分〜15分位さらして下さい。

3. 3

   1のキャベツ、2の紫玉葱、サラダ油、白だしを合わせる。

4. 4

   3にかつおぶしを加えさっと混ぜ合わせる。

5. 5

   4を器などに盛り付けて完成です。