ひと味違う！ズッキーニ&もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひいて、ズッキーニを炒めます。

2. 2

   ズッキーニに焼き色がつき始めたらもやしをいれます。

3. 3

   ほどよく火が通ったら、黒コショウ、すりごま、鶏ガラスープの素をいれて、野菜になじませます。

4. 4

   １度野菜を取り出し、たまごをといてフライパンに流し入れ、いりたまごを作ります。その上にもう１度ズッキーニともやしを戻して、少しかき混ぜたら出来上がり！