低糖質！ブリのおからマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   付け合わせのアスパラを茹でます。下部約3cmの所の皮をむき、色が鮮やかに、しんなり曲がる位まで茹で水切りし、約3〜4cm位に切る。

2. 2

   ブリ切り身は両面に塩こしょうを振り、片面にのみマヨネーズを塗る。

3. 3

   2のブリのマヨネーズを塗った面におからパウダーをまぶし付け、上にマヨネーズを線状にかける。

4. 4

   3を魚焼きグリルで焼く。コゲやすいので注意してください。

5. 5

   4と1をお皿などに盛り付けて完成です。