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レンジで!もやしとしめじのナムル レシピ・作り方

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ひらゆり
レンジで一緒に蒸して簡単に作りました。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

もやし(200g)
1/2袋
しめじ(100g)
1/3株
ごま油
大さじ1
ガーリックパウダー
少々
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
白いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
  2. 2
    耐熱容器にもやし、しめじを入れ電子レンジ500w約3分位加熱する。
  3. 3
    2にごま油を入れて混ぜる。
  4. 4
    3にガーリックパウダー、しょうゆ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。
  5. 5
    4を器などに盛り上に白いりごまを振り完成です。

おいしくなるコツ

野菜類の和え物の時は先にごま油などでコーティングして、塩分のある調味料を和えると野菜からの水分が出にくくなります。

きっかけ

簡単にもう1品を作りたいと思いました。

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
もやし前日に作り置きその他の電子レンジで作る料理100円以下の節約料理しめじ

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/12 20:00
お弁当用にもやしの代わりにパプリカで作りました。簡単で美味しく作れました。
あたさん

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