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レンジで!もやしとしめじのナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひらゆり
レンジで一緒に蒸して簡単に作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
もやし(200g)
1/2袋
しめじ(100g)
1/3株
ごま油
大さじ1
ガーリックパウダー
少々
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
白いりごま
少々
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作り方
1
しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
2
耐熱容器にもやし、しめじを入れ電子レンジ500w約3分位加熱する。
3
2にごま油を入れて混ぜる。
4
3にガーリックパウダー、しょうゆ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。
5
4を器などに盛り上に白いりごまを振り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜類の和え物の時は先にごま油などでコーティングして、塩分のある調味料を和えると野菜からの水分が出にくくなります。
きっかけ
簡単にもう1品を作りたいと思いました。
公開日:2020/06/02
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関連情報
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しめじ
このレシピを作ったユーザ
ひらゆり
ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/12 20:00
お弁当用にもやしの代わりにパプリカで作りました。簡単で美味しく作れました。
あたさん
関連カテゴリ
もやし炒め
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