簡単水切りで!角切り豆腐の中華和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 木綿豆腐は約1〜2cmの角切りにして電子レンジ500w約2分加熱する。加熱後はザルなどにあげて水切りしておく。
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- 2
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- ミニトマトは4等分に切る。
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- 3
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- 1の水切りした豆腐に中華味、しょうゆ、塩、ごま油、白いりごまを入れ混ぜる。
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- 4
- 3を器に盛り付け、トマトを添えて完成です。
おいしくなるコツ
トマトを添えることでさっぱり味変できます。きゅうりなどを添えても美味しいと思います。
きっかけ
豆腐のアレンジを考えました。
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