人参とスナップえんどうと豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参を細切りにする。
スナップえんどうの筋を取り、斜め切りにする。 - 2 フライパンに油を入れて温め、1を入れて1~2分炒める。
- 3 肉を入れて酒を回しかけて蒸す。
- 4 水分が飛んだら、塩コショウと麺つゆを回し入れて絡めて火が通れば完成。
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