材料（2人分）
- 冷凍オクラスライス
- 60g
- 長いも
- 80g
- 白だし
- 大さじ2
- 梅干し
- 1こ
作り方
-
- 1
- 冷凍オクラスライスは袋の表示通りに加熱する。長いもは皮をむいて小さ目の乱切りにする。梅干しは種を取り大き目にちぎっておく。
-
- 2
- 1のオクラスライスと長いもの中に白だしを入れ混ぜる。
-
- 3
- 2に梅干しを入れさっと混ぜる。
おいしくなるコツ
長いもはあまり小さくしない方が歯応えが良いです。梅干しも小さくしすぎない事で味にメリハリが出ます。
きっかけ
長いもをたくさん貰い、消費しようと考えました。
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