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レシピ詳細
わらびと人参のかき揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Xiuping
彩りがきれいな わらびと人参のかき揚げです
材料(2人分)
水煮わらびカット
100g
人参
1/4本
天ぷら粉
100g
お水
150ml
作り方
1
水煮わらびカットを水にさらしておく。
2
人参は約5cmの長さの千切りにする。
3
天ぷら粉を水で溶き、わらびと人参を入れて、衣を絡める。
4
油で約5分ほど揚げて盛り付けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お塩を少しまぶすと美味しいてす
きっかけ
わらびを使った春メニューを考案中思いつきました
公開日:2019/12/22
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かき揚げ
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