ふわふわ！豆腐入りの鶏つくね レシピ・作り方

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さくらぐみ
豆腐入りでふわふわです(^^♪
みんながつくった数 3件

材料（４個人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
絹ごし豆腐
１５０ｇ
◆片栗粉
大さじ1と半
◆すりおろし生姜
3センチ分
◆鶏がらスープの素
小さじ１
こめ油
小さじ１
☆砂糖
小さじ２
☆みりん
大さじ１
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    ボウルに取りひき肉と豆腐と◆を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油を入れて温め、1を4等分にして丸めて入れる。
  3. 3
    焼き色がついたら裏替えし、2~3分焼く。
  4. 4
    ☆を混ぜて3に入れて２分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉が安かったので(^^♪

公開日：2019/11/02
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関連情報

カテゴリ
つくね絹ごし豆腐鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート（ 3 件）

2020/08/01 07:26
美味しく出来ました！ありがとうございます★
ちゆこ
2020/02/03 18:32
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
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