ふわふわ!豆腐入りの鶏つくね レシピ・作り方

ふわふわ!豆腐入りの鶏つくね
  • 約10分
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
豆腐入りでふわふわです(^^♪

材料(4個人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • ◆片栗粉 大さじ1と半
  • ◆すりおろし生姜 3センチ分
  • ◆鶏がらスープの素 小さじ1
  • こめ油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに取りひき肉と豆腐と◆を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに油を入れて温め、1を4等分にして丸めて入れる。
  3. 3 焼き色がついたら裏替えし、2~3分焼く。
  4. 4 ☆を混ぜて3に入れて2分くらい煮る。

きっかけ

ひき肉が安かったので(^^♪

  • レシピID:1740017729
  • 公開日:2019/11/02
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/08/01 07:26
    ふわふわ!豆腐入りの鶏つくね
    美味しく出来ました!ありがとうございます★
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/02/03 18:32
    ふわふわ!豆腐入りの鶏つくね
    美味しくいただきました。ごちそう様です。
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2020/01/01 19:52
    ふわふわ!豆腐入りの鶏つくね
    美味しくできました^_^

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