くるま麩の肉じゃが風な煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
今回は、くるま麩を
いれました。
お水に浸けて
柔らかくなったのを
そっと絞って入れます
-
2
お水に浸けて戻しますが、少し柔らかくなったところで、４等分くらいに切ると、真ん中の戻りが早くなると思います。
-
3
玉ねぎを米油を入れた
お鍋で炒め、次ににんじん、じゃがいもと順番に加えてゆきます。
-
4
ざっと炒めたら
☆印の材料をお鍋に入れて、中火の弱火くらいで蓋をして煮こみます。
途中で、戻したクルマ麩（４等分に切ったもの）を加えます。
- 5 水分が少なくなってきたら火を止めます。
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- カテゴリ
- 麩
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sweet sweet ♡2023/05/17 19:28
厚揚げで♡肉じゃが味付けとても美味しくできました♡いつも本当にありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆⭐️
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