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糸こんにゃく入りのモツ煮 レシピ・作り方

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さくらぐみ
味の調整はお好みで(^^♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

白もつ(下処理済)
200g
人参
1/3本
ごぼう
1/3本
600ml
糸こんにゃく
1袋
木綿豆腐
1丁
◆すりおろし生姜
小さじ1
◆白だし
大さじ2~
◆昆布だし
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    人参とこんにゃくを細かく刻む。
    ゴボウをささがきにする。
  2. 2
    鍋に水と◆と1の具材とモツを入れて、7〜10分煮る。
  3. 3
    豆腐を手で崩しながら入れて、2~4分煮る。

きっかけ

モツが安かったので(^^♪

公開日:2019/10/14

関連情報

カテゴリ
もつ煮込み

このレシピを作ったユーザ

さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

つくったよレポート( 2 件)

2022/12/10 15:43
美味しかったです☆彡ありがとうございました☆彡
sizu☆
作っていただき嬉しいです♪ありがとうございます♡
2020/04/09 16:04
美味しかったです
naben

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