鯛飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鯛の頭と内臓を切り落とし、水洗いして塩を振る。
- 2 フライパンに油を入れて温め、鯛を両面1~2分焼く。
- 3 米を研ぎ、だし・麺つゆを入れて混ぜ、鯛をのせて炊飯スタートする。
- 4 鯛を取り出し、ご飯を混ぜる。
- 5 鯛の骨を皮を取り除き、ご飯に混ぜる。
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- その他の炊飯器で作る料理鯛めし
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ナオ@レシピ2021/01/03 07:43美味しくいただきました