ササミのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ささみの筋を取り、フォークでたくさん刺し、塩を振り、酒を絡める。
- 2 ラップに包んでレンジで１分加熱、裏返し１分加熱してそのまま冷ます。
- 3 ささみをほぐす。
- 4 豆腐を半分に切り、キッチンペーパーで包んで水を吸い取る。
- 5 豆腐にささみをのせて、ドレッシングをかける。
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