ゴーヤがなくても！ピーマンのチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに、豆腐は水を切って10等分にする

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を崩さないように並べる

3. 3

   両面焼き目がついたら、一度お皿に取り出す

4. 4

   豚肉を炒め火が通ったらピーマンを加える

5. 5

   豆腐も加えて、醤油とみりんを回し入れる

6. 6

   調味料をよく絡めたら、溶き卵を回し入れ完成