ケチャップとチーズのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に塩を振り、しっかりと練り混ぜる。

2. 2

   ◆を加えて混ぜ合わせて、丸型に形を調える。(キャッチボールをする）

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、2を並べて焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、1分焼いたら水を入れて蓋をして、蒸す。

5. 5

   水分が飛んだら、１分加熱する。

6. 6

   大根をすりおろし、ハンバーグにのせて、ポン酢をかける。