セロリ入りでさっぱり!なジャーマンポテト レシピ・作り方

セロリ入りでさっぱり!なジャーマンポテト
  • 約15分
ひろぱんだ
ひろぱんだ
セロリ入りなので、さっぱりしていて食べやすい!

材料(3人分)

  • ジャガイモ 2個
  • セロリ 1本
  • 人参 1/3本
  • 塊ベーコン 15センチくらい
  • 顆粒コンソメの素 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモ、人参は一口大に乱切りし、それぞれラップに包んでレンジで2分ほどチンして火を通しておく
  2. 2 塊ベーコンは一口大に、セロリの茎は小さめにざく切り。
    セロリの葉部分は千切り。
  3. 3 フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたらセロリの葉以外の野菜を入れ炒める
  4. 4 調味料を入れ混ぜ合わせ、最後にセロリの葉を入れ、サッと混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

ジャガイモだけのジャーマンポテトだとまったりしすぎるので、セロリを加えてみました

  • レシピID:1740016658
  • 公開日:2019/08/28
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