卵なしでも、色良く仕上がる【お好み焼きの生地】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに水以外の材料を入れかき混ぜる。
-
2
水を入れて軽く混ぜると生地の出来上がり。
すぐに具を入れて焼いてください。 - 3 キャベツは1~2㎝の角切りにすると、より柔らかく仕上がります。
きっかけ
卵なしでも、色良く柔らかなお好み焼きを作りたくて考えました。 カレー粉でより香ばしくなります!
おいしくなるコツ
水を混ぜたら直ぐに具材を入れて焼いてください。 今回の具材(1人分) キャベツ150~200g ネギ 2本 乾燥小えび大さじ1 紅ショウガ小さじ1 豚肉 3~4切れ
- レシピID:1740016283
- 公開日:2019/07/17
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