そら豆の冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
熱湯に塩を溶かし、そら豆を入れて1分茹でる。
取り出して、薄皮を取る。 - 2 そら豆を細かく刻んでマヨネーズを絡める。
- 3 豆腐に2をのせて、醤油をかける。
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