ワインに合う！ホタルイカの洋風マリネ レシピ・作り方

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ひろぱんだ
ホタルイカを洋風にアレンジ！

材料（2人分）

ホタルイカ
150gくらい
パプリカ
2〜3センチ
すし酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    酢、砂糖、コンソメ、オリーブオイルをよく混ぜマリネ液をつくる
  2. 2
    ホタルイカの目を取り、1のマリネ液につける。
    パプリカは薄切りにし、同じマリネ液につける
  3. 3
    すぐ食べても美味しいし、冷蔵庫で冷やしても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも辛子味噌で食べてるので、洋風にしてみました

公開日：2019/04/25
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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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