セロリと玉ネギでお味噌汁 レシピ・作り方

セロリと玉ネギでお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
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セロリを煮ると
フキのような感じになりました

材料(2人分)

  • ●グリーンセロリ 20cmくらい
  • ●玉ねぎ 1/4玉くらい
  • ●天然粉末昆布だし 1スティック
  • ●水 500cc
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 麹生味噌 おおさじ1と1/4
  • 乾燥わかめ ひとつまみ

作り方

  1. 1 わかめは水に浸けて
    もどしておきます。
  2. 2 セロリは筋を取り
    こぐち切りにします。
    玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 3 ●の材料を小さめのお鍋に入れて煮ます。
    火が通ったら
    サイコロに切った豆腐を入れ
    味噌を溶き入れます。
  4. 4 煮あがったら
    火を止め
    1のわかめを入れて
    さっと混ぜます。

きっかけ

セロリと玉ねぎが 偶然、美味しかったので

  • レシピID:1740014437
  • 公開日:2019/01/15
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カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎ絹ごし豆腐
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2023/06/09 22:13
    セロリと玉ネギでお味噌汁
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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