レンジで簡単!! 万能♪ピリ辛中華だれ★ レシピ・作り方

Name: レンジで簡単!! 万能♪ピリ辛中華だれ★
Total time: 5 min
Yield: 4~6
Ingredients: 〇醤油 大さじ3; 〇砂糖 大さじ2; 〇酢 大さじ1; 〇オイスターソース 大さじ1; 〇豆板醤 大さじ1; 〇甜麺醤(あれば) 小さじ1; ●ごま油 大さじ1; ●おろしニンニク 小さじ1; ●ラー油 小さじ1/2; ●粉山椒 小さじ1/2; ●煎りゴマ 大さじ1

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5分以内
100円以下

こぶた...

調味料を入れてチンして混ぜるだけ！

中華風の甘辛だれ☆
肉料理、サラダ、豆腐など使い道いろいろ♪

たっぷり作り置き(*^-^*)
冷蔵で1カ月以上持ちます★

材料（4~6人分）

〇醤油: 大さじ3

〇砂糖: 大さじ2

〇酢: 大さじ1

〇オイスターソース: 大さじ1

〇豆板醤: 大さじ1

〇甜麺醤(あれば): 小さじ1

●ごま油: 大さじ1

●おろしニンニク: 小さじ1

●ラー油: 小さじ1/2

●粉山椒: 小さじ1/2

●煎りゴマ: 大さじ1

作り方

1

〇を耐熱容器に入れ500wレンジで約1分チンして混ぜる。
2

●を加え混ぜ完成！
3

◆2018.12.6◆

しゃぶしゃぶサラダのタレに!!

献立はこちらから
→https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-1028.html
4

◆2018.12.20◆

冷ややっこに♪
5

◆2019.2◆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷ますとタレがトロリとしてきて食材と絡みやすくなるので、作り置きがオススメです♪ 結構辛いので、豆板醤、粉山椒、ラー油の量は調整して下さい☆

きっかけ

居酒屋さんで出てきた中華風ピリ辛だれの冷しゃぶサラダが美味しくてマネして作ってみました☆

公開日：2018/12/28

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