カジキマグロの野菜たっぷりバターポン酢ソテー レシピ・作り方
![カジキマグロの野菜たっぷりバターポン酢ソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a9b6493377bcf29657455002ea83c572c6fd553f.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 カジキマグロに塩をふり、下味を付ける
-
2
野菜は細めに切る。
しめじは石づきをとりほぐす - 3 フライパンにバター半量を溶かして、カジキマグロをソテーする。
- 4 片面に焼き色がついたらひっくり返し、野菜を加えて、蓋をして4〜5分蒸し焼きにする
- 5 残りのバターとポン酢を加え、全体に味がからんだら完成
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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ミロ342019/09/19 18:55簡単に出来て良かったです(^^)