豆腐を入れた☆お好み焼き レシピ・作り方

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ayaka007007
豆腐を入れたお好み焼きを作りましょう(*^-^*)

材料(1人分)

キャベツ
100g
長ネギ
10g
豆腐
150g
1個
お好み焼き粉
大匙3
キャノーラ油
大匙1
お好みソース
大匙1と2/3
マヨネーズ
大匙1/2
鰹節
0.5g
40ml
豚肉
2枚

作り方

  1. 1
    ボールに潰した豆腐を入れる。
  2. 2
    1に卵を入れ
  3. 3
    混ぜます。
  4. 4
    3にお好み焼き粉を入れ
  5. 5
    4に水も入れて混ぜます。
  6. 6
    キャベツは小さめのざく切りにして、長ネギも大きめの細切りにして置きます。
  7. 7
    5にキャベツと長ネギを入れ
  8. 8
    7を混ぜます。
  9. 9
    フライパンに油を入れ、8を入れます。
    その上に豚肉を置きます。
  10. 10
    蓋をして焼きます。
    両面焼いて、中まで火が通ったら出来上がりです。
  11. 11
    焼いたお好み焼きを皿に置き、上から、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけます。
  12. 12
    この日の夕飯はこんな感じになりました(*^-^*)
    きゅうりとネギのみそ胡麻和えサラダ、トマトサラダ、白菜スープは私のレシピを見て下さいね(*^-^*)

おいしくなるコツ

豆腐を入れることで、ふわふわなお好み焼きになるのですが、ひっくり返すときに柔らかいので、気を付けて下さい(#^.^#)

きっかけ

少しでもお好み焼きのカロリーを減らしたくて、豆腐を入れて作ってみました(*^-^*)

公開日:2018/07/12

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉300円前後の節約料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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