材料（２人分）
- 野菜プチ厚揚げ
- 8～10個
- ミニトマト
- 3～5個
- ミックススプラウト
- ひとつまみ
- 刻みネギ
- おおさじ２～
- 冷凍うどん
- 2パック４００ｇ
- 濃縮だしつゆ
- 大さじ1と1/2
- 浄水
- おおさじ2と1/2
- チューブわさび
- ３～５ｃｍ
作り方
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- 1
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- ミニトマトは4等分にきり、スプラウト（レッドキャベツ、ケールの芽）は根から切り取り、さっと洗って、ざるにあげます。
-
- 2
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- 野菜プチ厚揚げは
レンジで蓋をして
2分くらい温めます。
濃縮だしつゆは浄水で薄めわさびを溶いておきます。
-
- 3
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- 冷凍うｄんを熱湯で温め、器に取り
１と２で用意した材料と刻みネギを並べて、混ぜ合わせながらいただきます。
きっかけ
好みのものを自分で取れるのでいいかなと思って
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