簡単!! 大量キャベツの和風塩スープ☆ レシピ・作り方

Name: 簡単!! 大量キャベツの和風塩スープ☆
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 大1/8個; 卵 1個; ○だし汁(顆粒出汁小さじ1でもOK) 800cc; ○白だし(なければ麺つゆ) 大さじ1; ○塩 小さじ1; 塩コショウ(調整用) 少々; サラダ油(ごま油でも) 大さじ1

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5分以内
100円以下

こぶた...

時短♪簡単!!
キャベツたっぷりの和風スープです(*´ω｀*)

なぜかちょっと寿がきやラーメンスープの風味がします(〃艸〃)

みんながつくった数 14件

材料（4人分）

キャベツ: 大1/8個

卵: 1個

○だし汁(顆粒出汁小さじ1でもOK): 800cc

○白だし(なければ麺つゆ): 大さじ1

○塩: 小さじ1

塩コショウ(調整用): 少々

サラダ油(ごま油でも): 大さじ1

作り方

1

キャベツは細切りにし、炒めOKの鍋かフライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、キャベツをサッと炒める。
2

キャベツのカサが減ってきたら〇を加え、一煮立したら味見をし塩コショウで味を整え、溶き卵を回し入れ火を止め蓋をし完成！
3

◆人参入りで◆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはザックリの細切りでOK！細切りなのですぐに柔らかくなり時短☆ お好みで、エノキ、人参、小松菜などを入れても美味しいです♪

きっかけ

いつもスープと言うと中華スープかコンソメスープにする事が多いですが、たまには違う味にしようと思って(*^-^*)

公開日：2020/04/17

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