タケノコおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米ともち米を合わせて、洗い、
   うち釜に入れて
   たけのこは食べやすい大きさに切り、薄あげは熱湯を通してから
   千切りにして、
   内釜に入れます。

2. 2

   醤油、酒みりん、昆布出汁を入れて、
   おこわの目盛までお水を入れて
   調味料を行き渡らせるように混ぜます。

3. 3

   今回は、おこわモードにして、炊飯しました。
   いつもは割と薄味なので
   調味料の割合を少し変えましたが
   美味しかったです。