ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒 しょうゆ みりん 砂糖 だいたい感覚で入れて混ぜます。

2. 2

   まぜて、グツグツ少しなったら再度砂糖入れて、ブリ切り身を焼いて行きます。

3. 3

   ここで蓋して、タレがトロトロしてくるまで、ちょいちょいみてください。

4. 4

   トロトロになったら、蓋を取って、裏返して焼きます(^^)

5. 5

   あとは、焼けたらできあがり(^^)