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カレー風味ズッキーニのトースト レシピ・作り方

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カレーパンのような雰囲気で

材料(2人分)

オリーブ油
こさじ1
ズッキーニ
1/2本
オクラ
2本
天日塩
一つまみ
カレーパウダー(スパイスパウダー)
お好み量
食パン
2枚
クリームチーズ
おおさじ4
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油をいれてスライスしたズッキーニを炒めます。
  2. 2
    裏表を返しながら
    少し焦げ目をつけます。
    産毛とへたをとった
    オクラも輪切りにして入れ、塩tpカレーパウダーをかけます。
  3. 3
    軽くトーストした
    パンにクリームチーズを塗り(塗りにくいので、乗せるような感じで)
    2のズッキーニとオクラをのせます。
  4. 4
    2つに折り曲げて
    いただくので、
    真ん中を開けてあります。

きっかけ

ズッキーニとカレーパウダーが合います

公開日:2017/08/01

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
カレー風味ズッキーニのトースト

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