作り方
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- 1
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- フライパンにオリーブ油をいれてスライスしたズッキーニを炒めます。
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- 2
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- 裏表を返しながら
少し焦げ目をつけます。
産毛とへたをとった
オクラも輪切りにして入れ、塩tpカレーパウダーをかけます。
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- 3
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- 軽くトーストした
パンにクリームチーズを塗り(塗りにくいので、乗せるような感じで)
2のズッキーニとオクラをのせます。
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- 4
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- 2つに折り曲げて
いただくので、
真ん中を開けてあります。
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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カレー風味ズッキーニのトースト
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