ピーマンとズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンはへたを取って、一口大に切り、玉ねぎは薄くスライスします。
ズッキーニも一口大に。
ミニトマトは半分にカットします。
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2
フライパンにオリーブ油を入れて、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めはじめ、上にズッキーニをのせて、オレガノを振り、しばらく蓋をして炒めます。
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3
時々混ぜ、しんなりしてきたら、塩とペッパーを振り入れ、トマトも入れます。
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4
耐熱容器に移し、
シュレッドチーズをたっぷりのせてレンジで２分程加熱。
チーズが全部溶けたら出来上がりです。
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5
チーズが温かいうちが
美味しいです。
お醤油を少しかけるのが好きです。
バター醤油も好きですが、チーズ醤油も美味しいです。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ピーマンズッキーニのソテー
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