糸こんにゃくとカニかまぼこののっけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは、洗って、いくつか包丁をいれて水けを切ります。
   カニかまぼこはいくつかに裂いておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、こんにゃくを炒め、カニかまぼこをいれて炒めながら、醤油、キビ糖、酒みりんをいれて味をつけます。

3. 3

   スナップエンドウは
   筋を取って、３分茹でて冷凍してあるものを使っています。
   ３つくらいに切り分けていれます。

4. 4

   溶き卵でとじて、あたたかいご飯にのせて、
   粉山椒を振ります。