長ネギと椎茸の湯豆腐レシピ・作り方

Name: 長ネギと椎茸の湯豆腐
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 水 600ｍｌ; 長ネギ 1/3本; 椎茸 1; 本だし 4ｇ; 醤油 大匙4; 豆腐 300ｇ

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ayaka007007

長ネギと椎茸のシンプルな湯豆腐どうですか？

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水: 600ｍｌ

長ネギ: 1/3本

椎茸: 1

本だし: 4ｇ

醤油: 大匙4

豆腐: 300ｇ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋で水を沸騰させて本だしを入れる。醤油を入れて
長ネギは斜め切りにしていれる。
2

椎茸は細切りして
3

1に椎茸と豆腐を入れる。
4

具が煮えるまで煮る。
5

今日の夕食はこんな感じでした~(^^♪
春巻きとトマトときゅうりとピーマンのサラダ、リンゴサラダ、スイートポテトアーモンドは私のレシピを見て下さいね～(^^♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。椎茸の旨味で味が良い感じに仕上がります～(^^♪

きっかけ

椎茸と長ネギがあったのでシンプルに湯豆腐にしてみました~(^^♪

公開日：2017/02/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/