材料4つ!青梗菜と厚揚げと挽肉のゆかり炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青梗菜
- 1袋(2株)
- 厚揚げ
- 1枚
- 挽肉
- 200g
- ゆかり
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンでミンチを炒めます。
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- 2
- ミンチの色が変わってきたら厚揚げと、青梗菜の硬いところを投入して炒めます。
-
- 3
- 青梗菜の硬いところがしんなりしてきたら次は葉の部分を入れて、炒まったらゆかりを投入♡
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- 4
- ゆかりが全体に絡まったら出来上がりでーす!!
簡単でしょ?♡
おいしくなるコツ
ミンチは脂が多いので、サラダ油などは不要です♪
きっかけ
お弁当にふりかけるゆかりの使い道を開拓したかったため。
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