エリンギとニンジンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、縦横半分に切ってから薄切りにします。ニンジンも皮を引いてから、エリンギと同じくらいの大きさに切ります。

2. 2

   にんじんは、レンジで蓋をして２分くらい下茹でします。

3. 3

   フライパンにオイルをいれて、ニンジン、エリンギ、ほうれん草を炒めます。
   醤油、酒ミリン、キビ糖をいれて、混ぜます。

4. 4

   出来上がりです。