エリンギとニンジンのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは、縦横半分に切ってから薄切りにします。ニンジンも皮を引いてから、エリンギと同じくらいの大きさに切ります。
- 2 にんじんは、レンジで蓋をして2分くらい下茹でします。
-
3
フライパンにオイルをいれて、ニンジン、エリンギ、ほうれん草を炒めます。
醤油、酒ミリン、キビ糖をいれて、混ぜます。 - 4 出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギのソテー
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