蕪とれんこんのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小蕪は洗って分厚く皮を剥きます。皮は捨てずにきんぴらに利用します。
茎を少しつけたまま、８個に縦割りにします。ニンジンは小さ目に切り、レンコンは皮を剥いて輪切りにします。 - 2 １で切ったやさいはレンジで蓋をして、６００ｗで７分くらいかけます。
-
3
グラタン用の器などに、２つに分けて蕪、レンコン、ニンジンを入れて、
塩麴を、塗るようにかけて、上からチーズをかけます。
トースターで焦げ目を強にして３分～４分かけます。
-
4
最後にブラックペッパーをかけます。
レンコンが下のほうでみえなくなってしまったのですが、これも焦げ目がつくところに入れた方がよかったです。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶとレンコンのチーズ焼き
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sweet sweet ♡2022/11/07 21:05
れんこんもチーズ大好きですごくお気に入りになりました(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
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