ごぼうの香りの炊きこみご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、洗って土を取り、皮をこそげて、スライスしながら、水に放します。（２度位、お水を変えます）
   ニンジンもうすめに小さく切ります。
   えのきだけは、石突を取って洗っておきます。

2. 2

   お米をといで、あくの取れたごぼうとにんじん、えのきだけ、出汁つゆ、酒ミリン、マヨネーズをいれて、分量の水を入れて、炊きこみモードで炊飯します。

3. 3

   出来上がりです。
   油揚げやきのこを入れても美味しいです。