炊き込みハムライス レシピ・作り方

炊き込みハムライス
  • 約1時間
  • 300円前後
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簡単炊き込みハムライスです。

材料(2人分)

  • スライスハム 5~6枚
  • 冷凍カラーピーマン 1/2カップ
  • 冷凍枝豆 1/3カップ
  • 冷凍コーン 1/3カップ
  • 2個
  • ブラックペッパー 適宜
  • 菜種油 こさじ1/2
  • 塩麹 こさじ2
  • マヨネーズ おおさじ2
  • 白米 2合

作り方

  1. 1 お米をといで、ハムとカラーピーマンはちょっと小さ目に切って入れます。
    枝豆と粒コーン、塩麹とマヨネーズも入れて、分量のお水を入れてしばらく置いてから炊飯します。
  2. 2 炊きあがったら、お皿に乗せて、ブラックペッパーをかけて出来上がりです。
  3. 3 小さなフライパンにオイルを入れて、目玉焼きをつくって≪お塩をぱらっと振って。お塩は分量外です≫
    上に乗せても美味しくなります。

きっかけ

炊飯器で作ってしまうと簡単なので。

  • レシピID:1740009173
  • 公開日:2014/08/29
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その他のハム
料理名
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