厚揚げときゃべつのトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは、できれば熱湯で油抜きをしてから、一口大に切ります。
えりんぎは半分に切ってから、横に細かく裂きます。キャベツは洗ってザクザク切って水気を切ります。 -
2
鍋にトマトと同量くらいの水を入れて、月桂樹の葉、醤油、塩、砂糖で煮ます。
1の材料をオイルを入れたフライパンで炒めて、
それを、この鍋に入れます。 - 3 容器に入れてから、胡椒をお好みでかけます。
関連情報
- カテゴリ
- トマト缶
- 料理名
- 厚揚げキャベツのトマト煮
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