じゃがいも、人参、ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。水に5分ほどさらしておく。人参も皮をむいて、食べやすい大きさに。ブロッコリーはバラバラにしておく。
- 2 鍋にじゃがいも、人参を入れ、ひたひたの水を入れ、茹でる。竹ぐしがすっと通ったらザルにあげておく。次にブロッコリーを茹でる。鍋に水を沸かして、塩（分量外）を入れてブロッコリーを茹でる
-
3
茹であがったらザルにあげておく。
トマトは食べやすい大きさに切っておく。（なくてもよい
） - 4 茹であがった野菜を器に入れて☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜にかけて、出来上がり。
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