蒸しほたてのクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたホウレンソウとエリンギは食べやすく切り，バターで軽く炒め塩，こしょうする。

2. 2

   油を塗った耐熱皿に①とホタテをならべ牛乳と生クリームを注ぐ。

3. 3

   ②の上に溶けるチーズをのせ１９０°のオーブントースターで１５分くらい，焼き色がつけばできあがり。