キャベツと牛肉のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉に、塩コショウと酒をもみこみ下味をつけておく。
人参は、かわをむいて短冊切り、玉ねぎもかわをむいて、食べやすい大きさに切っておく。キャベツは一口大にちぎっておく。 - 2 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに、サラダ油を熱し、牛肉を炒める。
色が変わってきたら、人参、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。 - 4 火が通ったら、☆の調味料をいれて中火強で炒め合わせて、最後に水とき片栗粉を回しかけて、出来上がり。
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