椎茸と万願寺とちりめんのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸はさっと洗って、傘の部分は細く切ります。
   万願寺は縦半分にナイフを入れて、指で種を取り出し、洗って細かく切ります。

2. 2

   フライパンにオイルを入れて、万願寺唐辛子を入れて炒め、椎茸、ちりめんを加えて、炒めます。

3. 3

   よく炒まったら☆印の調味料を入れて、焦げないように混ぜて出来上がりです。お味はお好みで調整してください。少し辛い目になるかと思います。