うまさに感激♪　コストコ　ロブスターグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   これは、背のほうです。
   ひっくり返してお腹を上にします。
   お腹にも、薄い透明な甲らと小さな足が付いているので、ハサミでちょきちょきと切りお腹を開きます。
   柔らかいので簡単にできます

2. 2

   身がみえたら、手で簡単に外せるので取り出し、食べやすい大きさにぶつ切りにし、白ワインをかけてすこしもみこみます。

3. 3

   身をもどしたら、オリーブオイルをふりかけ、塩・マジックソルトをふりかけマヨネーズ・チーズをのせ、あればドライバジルもありかけます。両面サカナヤキグリルでこんがり焼けば出来上がり。

4. 4

   レモンをしぼっていただきます。