温かい茶蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をたっぷりを沸かして、お蕎麦を茹でます。
   茹で方、時間はお手持ちのものの、袋の表示に従って、行ってください。

2. 2

   出汁を作ります。
   お鍋に水、めんつゆ、お好みで味りんを入れて
   煮立たせ、お味見してお好みに微調整してください。

3. 3

   小松菜は、さっと茹でて
   ３ｃｍくらいにきざんだものがあったので入れました。とろろ昆布とあげだまをいれて出来上がりです。