あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは砂抜きした後、殻と殻をこすり合わせるように水洗いして、ザルに上げておく。

2. 2

   鍋に水とアサリを入れ火をかける。アサリの殻が開いてきたら弱火にしてアクを取る。

3. 3

   みそを溶き入れて火を止めて完成。