わかめと竹輪炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ ２本
- 玉子 2個
- 乾燥わかめ １本
- ごまあぶら 小さじ１
- ☆酒 大さじ１弱
- ☆醤油 大さじ１
- 塩コショウ お好みで
作り方
- 1 わかめはみずで戻し、 水気を切って 食べやすい大きさに 切っておく。 ちくわは薄く 切っておく。玉子は溶きほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱してちくわ わかめを炒める。 玉子を 流し込み 一緒に 炒め、 卵がぽろぽろしてきたら ☆の調味料を加えて 味付けする。
- 3 最後に塩コショウで味を整えたら 出来上がり。
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