きびなごのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キビナゴは洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。
   塩を軽くして、小麦粉をまぶす。

2. 2

   余分な小麦粉を落としておく。

3. 3

   少量の油をフライパンにいれ、180℃の油で、こんがりとあげる。

4. 4

   仕上げに、塩を振って完成。