きびなごのから揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きびなご １パック
- 小麦粉 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
キビナゴは洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。
塩を軽くして、小麦粉をまぶす。 - 2 余分な小麦粉を落としておく。
- 3 少量の油をフライパンにいれ、180℃の油で、こんがりとあげる。
- 4 仕上げに、塩を振って完成。
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