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鴨の串焼き レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
hayasasa
鴨の焼き鳥です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鴨肉
100g
塩コショウ
少々
作り方
1
一口大に切った鴨に竹串をさして、熱したフライパンにのせて、塩こしょうをして両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鴨には油が多いので、フライパンには油を引かないほうが、おいしくできます。 食べる直前に、スダチを絞るとあっさりとおいしいです。
きっかけ
おつまみに。
公開日:2012/08/17
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関連情報
カテゴリ
鴨肉
関連キーワード
鴨
焼き鳥
すだち
串焼き
料理名
鴨の串焼き
このレシピを作ったユーザ
hayasasa
食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。 沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。
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